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葉わさび

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寒い寒い、いつまで寒いのーと毎年ぼやいている今頃、ふと気付くとワサワサ新緑色の葉を茂らせている葉わさび(という名前だったと思いますが・・間違っているかも)。特にお世話もしていないのに今年も健気にワサワサ元気です。植えた夫が言うには蕾も葉っぱも根も食べられるのだそうですが未だ未体験。今晩天婦羅にして初めていただく予定です。『こんな美味しいものをなんで今まで食べなかったのか!』と悔やむくらい美味しかったらいいのにな、と期待がふくらみます。
by kougei_MASUDA | 2011-03-30 12:14 | 里山の自然 | Comments(0)
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